Dependiendo de la situación de las partículas que componen la materia, al variar la temperatura y presión en la que se encuentran, se producen una serie de cambios a los que llamamos estados de agregación de la materia.
Los más comunes son el sólido, líquido, gaseoso y plasmático. Existen tres estados más, que se producen en condiciones extremas de temperatura y presión, que son el condensado de Bose-Einstein, condensado de Fermi y el supersolido. Se plantean la posibilidad de otros estados, los cuales no se han podido probar en laboratorios, por requerirse una serie de condiciones, que son imposibles de recrear.